Rendang, Juara Makanan Terenak di Dunia!
Siapa yang nggak kenal rendang? Hidangan khas Minangkabau ini udah dua kali dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN Travel. Rasanya yang kaya rempah, dagingnya yang empuk dan bumbunya yang meresap sempurna bikin banyak wisatawan ketagihan.
Bahkan, banyak restoran di luar negeri menyajikan rendang sebagai menu utama. Di Belanda, Singapura dan Australia, rendang bisa ditemukan dengan mudah. Tapi tentu saja, rendang paling nikmat tetap yang dibuat langsung di Indonesia!
Nasi Goreng, Makanan Favorit Barack Obama!
Nasi goreng bukan cuma makanan sehari-hari orang Indonesia, tapi juga terkenal di dunia! Mantan Presiden AS, Barack Obama, bahkan pernah menyebut nasi goreng sebagai salah satu makanan favoritnya waktu kecil di Jakarta.
Rasa gurih dari kecap manis khas Indonesia, ditambah dengan telur, ayam atau udang, bikin nasi goreng punya cita rasa unik. Di beberapa negara, nasi goreng sering disebut sebagai "Indonesian Fried Rice" untuk membedakannya dari versi China atau Thailand.
Nasi goreng bukan cuma makanan sehari-hari orang Indonesia, tapi juga terkenal di dunia! Mantan Presiden AS, Barack Obama, bahkan pernah menyebut nasi goreng sebagai salah satu makanan favoritnya waktu kecil di Jakarta.
Rasa gurih dari kecap manis khas Indonesia, ditambah dengan telur, ayam atau udang, bikin nasi goreng punya cita rasa unik. Di beberapa negara, nasi goreng sering disebut sebagai "Indonesian Fried Rice" untuk membedakannya dari versi China atau Thailand.
Sate, Kelezatan yang Mendunia
Sate dengan bumbu kacang atau kecap memang nggak ada duanya. Daging yang dibakar sempurna dan disajikan dengan lontong atau nasi ini jadi favorit wisatawan asing. Bahkan, di Jepang dan Malaysia, sate khas Indonesia sering muncul di festival kuliner!
Di Belanda, ada yang namanya "Satay Chicken" yang sebenarnya berasal dari sate ayam Indonesia. Jadi, kalau kamu ke luar negeri dan nemu sate, jangan heran kalau mereka jatuh cinta dengan makanan ini!
Soto, Kuliner Indonesia yang Mendunia dengan Banyak Variasi
Indonesia punya banyak jenis soto, dari Soto Betawi, Soto Lamongan, hingga Soto Medan. Setiap daerah punya versi yang berbeda, tapi semuanya punya rasa gurih dan segar yang bikin nagih.
Soto sering dianggap mirip dengan sup di negara lain, tapi dengan bumbu rempah yang lebih kuat. Wisatawan asing yang pernah coba soto biasanya langsung suka karena rasanya yang ringan tapi kaya rasa.
Tempe, Dari Makanan Sederhana Jadi Superfood!
Dulu, tempe sering dianggap sebagai makanan murah. Tapi sekarang, tempe udah mendunia dan masuk kategori "superfood" di banyak negara! Di Amerika dan Eropa, tempe jadi alternatif protein nabati yang sehat dan banyak dikonsumsi vegetarian.
Karena kaya akan protein dan probiotik alami, tempe sering dijual dengan harga tinggi di supermarket luar negeri. Siapa sangka makanan yang biasa kita makan dengan sambal dan nasi putih ini jadi primadona di dunia?
Bakso, Si Bulat Kenyal yang Selalu Dicari
Bakso khas Indonesia beda dari meatball di negara lain. Kuah kaldunya yang gurih, teksturnya yang kenyal dan tambahan mie serta pangsit bikin bakso disukai banyak orang.
Di Taiwan, Jepang dan Belanda, banyak restoran yang mulai menyajikan bakso Indonesia. Bahkan, wisatawan asing yang pernah ke Indonesia sering kangen makan bakso karena rasanya yang khas.
Bakso khas Indonesia beda dari meatball di negara lain. Kuah kaldunya yang gurih, teksturnya yang kenyal dan tambahan mie serta pangsit bikin bakso disukai banyak orang.
Di Taiwan, Jepang dan Belanda, banyak restoran yang mulai menyajikan bakso Indonesia. Bahkan, wisatawan asing yang pernah ke Indonesia sering kangen makan bakso karena rasanya yang khas.
Gado-Gado, Salad Khas Indonesia yang Sehat dan Lezat
Gado-gado bisa dibilang saladnya orang Indonesia. Sayuran segar yang disiram bumbu kacang ini sering bikin wisatawan asing jatuh cinta. Di luar negeri, gado-gado sering disebut sebagai "Indonesian Salad" dan jadi favorit di restoran Indonesia.
Rasanya yang gurih dan sedikit manis bikin makanan ini cocok di lidah banyak orang, bahkan bagi mereka yang nggak terbiasa makan makanan berbumbu kuat.
Martabak, Camilan Manis yang Bikin Ketagihan
Martabak manis dengan topping cokelat, keju atau kacang selalu bikin siapa pun ngiler. Nggak cuma di Indonesia, martabak sekarang juga mulai populer di Malaysia, Singapura dan bahkan Australia.
Di beberapa negara, martabak sering disebut "Indonesian Pancake" karena bentuknya yang tebal dan legit. Versi asin seperti martabak telur juga nggak kalah digemari!
Martabak manis dengan topping cokelat, keju atau kacang selalu bikin siapa pun ngiler. Nggak cuma di Indonesia, martabak sekarang juga mulai populer di Malaysia, Singapura dan bahkan Australia.
Di beberapa negara, martabak sering disebut "Indonesian Pancake" karena bentuknya yang tebal dan legit. Versi asin seperti martabak telur juga nggak kalah digemari!
Kerak Telor, Makanan Khas Betawi yang Unik
Wisatawan yang datang ke Jakarta sering penasaran dengan kerak telor. Makanan tradisional ini dibuat dari beras ketan yang dicampur telur dan ebi, lalu dimasak di atas wajan dengan api arang.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih bikin kerak telor jadi favorit di festival kuliner. Sayangnya, makanan ini agak sulit ditemukan di luar acara budaya.
Es Cendol, Minuman Segar yang Mendunia
Es cendol atau di luar negeri sering disebut "Indonesian Iced Green Dessert" ini punya banyak penggemar di Asia dan Eropa. Minuman ini terdiri dari cendol hijau, santan dan gula merah cair yang bikin rasanya manis dan segar.
Di beberapa negara, cendol sering dikira makanan khas Thailand atau Vietnam. Padahal, versi aslinya berasal dari Indonesia dan punya rasa yang lebih khas.
Es cendol atau di luar negeri sering disebut "Indonesian Iced Green Dessert" ini punya banyak penggemar di Asia dan Eropa. Minuman ini terdiri dari cendol hijau, santan dan gula merah cair yang bikin rasanya manis dan segar.
Di beberapa negara, cendol sering dikira makanan khas Thailand atau Vietnam. Padahal, versi aslinya berasal dari Indonesia dan punya rasa yang lebih khas.
Makanan Tradisional Ini Jadi Favorit Wisatawan Asing
Kuliner Indonesia yang mendunia ini bukan cuma bikin bangga, tapi juga membuktikan kalau makanan tradisional kita punya cita rasa luar biasa. Dari rendang hingga es cendol, semuanya punya keunikan yang bikin wisatawan asing jatuh cinta.
Kalau kamu ingin tahu lebih banyak tentang makanan tradisional Indonesia dan kuliner dari berbagai daerah, cek saungasri.id! Di sana, kamu bisa menemukan informasi lengkap tentang makanan khas yang wajib dicoba.
Jadi, makanan mana yang paling bikin kamu bangga?
Tidak ada komentar:
Write comment